Association des Professionnels de Santé Amateurs de Vin
  • Bienvenue

LES VINS (6000)

Recherche

          Recherche avancée


Domaine : Cercovins Cuvée : Harrach
Appellation : Vin d'Algérie Millésime : NM années 50-60
 


Cette vieille bouteille de vin rouge d'Algérie "Harrach" dégustée en avril 2025 provenant des caves Cercovins à Alger. Difficile à dater mais probablement juste avant l'indépendance. Robe rubis, terne. La bouche est austère, tannique, sans charme ni richesse des vins du sud (il ne faut pas se fier ceci dit aux 12° annoncés sur les étiquettes). L'acidité a pris le dessus. Bref aucun intérêt. C'était prévisible mais le charme incroyable de certaines anciennes cuvées d'Algérie suscite toujours la curiosité.




Aucun commentaire

Un site du portail Affinite-sante.com | Informations légales | Webmaster | Faire connaître à un ami
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.