Bon niveau en octobre 2025 pour cette bouteille de Muscadet de Sèvre et Maine "Cuvée des Aigles" millésime 1962 de la maison Donatien Bahuaud. Robe or jaune, teintée mais jolie. C'est un vin vif, très sec, avec de l'acidité, de richesse modérée. Les notes métalliques le compriment un peu et masquent la matière de ce vin tout de même austère. Dommage car les très vieux vins de Muscadet réservent souvent de belles surprises et le millésime 1962 est très intéressant. Ceci dit à 63 ans d'âge ce vin blanc sec modeste se boit encore ce qui en soi est déjà remarquable.