Ce Champagne Dom Pérignon millésime 2015, assemblage de pinot noir et chardonnay, arborait une robe or jaune clair avec une mousse très fine en octobre 2025. C'est un Champagne typé dans un registre consensuel doté d'une jolie vinosité sur des notes torréfiées, épicées, de fruits jaunes et d'agrumes. Il est encore très jeune.