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Domaine : Mas Jullien |
Cuvée : Autour de Jonquières |
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Appellation : Terrasses du Larzac |
Millésime : 2016 |
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La cuvée de Terrasses du Larzac "Autour de Jonquières" du Mas Jullien est construite sur les cépages carignan, mourvèdre, syrah et grenache. Robe rubis sombre en novembre 2025 pour ce millésime 2016. Joli nez mêlant des notes de tabac et d'épices douces. La bouche est relativement austère dans ce millésime du fait d'un acidité bien présente qui masque la richesse évidente de ce vin (14°) par ailleurs frais et élégant, tout en finesse. Il sera plus abouti d'ici dans quelques années car les vins du domaine vieillissent avec grâce dans les deux couleurs.
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