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Domaine : Domaine Jamet |
Cuvée : Côte Brune |
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Appellation : Côte-Rôtie |
Millésime : 1996 |
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C’est la cuvée de vieilles vignes de Côte Rôtie issue de la côte brune du domaine Jamet. La robe de ce millésime 1996 est pourpre foncé, dense. Un nez puissant de belle syrah, pure dans un registre animal, de fruits rouges et de pruneaux compotés. La bouche est ample, massive, chaude, encore très tannique et fermée, virile. La richesse n’est pas exceptionnelle (12°5), atténuée de plus par une bonne acidité et même une pointe d’amertume en finale. Grande longueur. C’est un vin de belle expression, bien typé, sauvage, pas maquillé par un élevage sophistiqué. Un vin d’artisan, une vraie Côte-Rôtie comme on l’imagine, loin des artifices des techniques modernes. |
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