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Domaine : Abel Lepitre |
Cuvée : Cuvée n° 134 Blanc de blancs |
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Appellation : Champagne |
Millésime : NM |
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Champagne élaboré par la maison Philipponnat. Il s’agit d’un blanc de blancs. La robe est or jaune. Mousse fine, classique. Le nez est agréablement fin et plutôt floral. La bouche est pleine, bien équilibrée mais la palette aromatique est étrange, un peu évoluée, sentiment renforcé par une pointe d’amertume métallique. Peut-être est-ce du à la liqueur de dosage? Il est difficile de se faire une impression sur ce Champagne qui divise les dégustateurs. |
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