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Domaine : Montirius |
Cuvée : |
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Appellation : Gigondas |
Millésime : 2000 |
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Ce Gigondas bio est issu de grenache et mourvèdre de vignes de 55 ans de moyenne d’âge. La robe est grenat foncé, bien dense pour un Gigondas. Le nez est un peu chaud et épicé. La bouche révèle une belle matière gorgée de fruit, plutôt typée grenache, bien concentrée. La richesse alcoolique (14°5) est assez bien maitrisée même si la finale chauffe un peu. Un bon vin gourmand, suave et velouté, pas trop fluide, finissant sur de bons tannins enrobés. |
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