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Domaine : Gimonnet |
Cuvée : Fleuron |
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Appellation : Champagne |
Millésime : 1995 |
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Un blanc de blancs premier cru associant 42% de Cramant, 40% de Cuis et 18% de Chouilly. 50 000 bouteilles commercialisées. Belle robe or jaune. Mousse abondante et moyennement fine. Nez citronné et minéral, typé craie. Vin vif, très sec en bouche, effervescent et plein, avec une belle densité de matière. Parfait à l’apéritif en 2003 car il est déjà mature. |
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