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Domaine : Château de Rayne Vigneau |
Cuvée : |
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Appellation : Sauternes |
Millésime : 1908 |
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Deux bouteilles bues à quelques mois d’intervalle assez différentes. La première était bonne sans plus à cause d’une liqueur masquée par une évolution marquée que l’on retrouvait dans la robe orangée/ambrée très soutenue.Le vin était plein de vie, d’une belle liqueur et richesse mais le nez accusait l’âge. La seconde bouteille était excellente et faisait de l’ombre au Yquem du même millésime qui l’accompagnait ce soir là.Le vin faisait preuve d’un bel équilibre et d’une grande fraicheur.La liqueur était plus présente et la longueur remarquable.Le nez exprimait également la liqueur avec son cortège d’arômes de confiserie. |
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