LES VINS DU NORD DE LA VALLEE DU RHONE

La Vallée du Rhône est réputée au nord pour ses vins rouges de syrah. Mais ses vins blancs, méconnus, sont remarquables et peut être supérieurs en intérêt surtout dans l’appellation Hermitage. Les rouges et les blancs font partie des plus grands vins de France lorsqu’ils sont élaborés par les meilleurs vignerons. Cela se sait maintenant et les prix s’envolent. On compte ainsi dans cette région quelques uns des vins les plus spéculatifs et rares que les amateurs s’arrachent à prix d’or, en Hermitage et Côte Rôtie. 

Vins rouges:

- Le Côte-Rôtie issu de syrah (anciennement Serine ou sereine) avec éventuellement un peu de viognier, le cépage blanc du Condrieu voisin.

- Le St-Joseph

- Le Crozes-Hermitage

- L’Hermitage

- Le Cornas

A l'exception du Côte Rôtie les vins sont issus exclusivement du cépage syrah, sauf le St Joseph qui peut comprendre une faible part (10%) de cépage blanc marsanne ou roussanne.

Vins blancs:

- Le Condrieu issu du cépage viognier 

- Le Château-Grillet qui est de la famille des condrieus mais cette propriété représente une appellation à elle seule, à la manière de La Romanée Conti en Bourgogne. Un vin 100% viognier également. Particularité: contrairement au Condrieu qui gagne à être bu jeune sur son fruité explosif, le Château Grillet nécessite un long vieillissement pour être apprécié. 

- Le St-Joseph 

- Le Crozes-Hermitage 

- L’Hermitage. 

A noter que l’Hermitage blanc était plus connu et plus cher que le rouge autrefois. C’est un vin de très longue garde. Ces trois appellations sont issues des cépages roussanne et marsanne. 

- Le St-Péray, également issu de marsanne et roussanne, mais il présente la particularité de pouvoir être élaboré en vin tranquille ou en vin mousseux. 

Il y aurait également eu, dans le passé, du Côte-Rôtie blanc, mais en fait on peut supposer qu’il s’agissait de Condrieu.